(off) Куратор темы [3012]26 сентября 2015, 23:18
чик...свет вкличила
привет
-------
Grindi (off) [16167]
26 сентября 2015, 23:20
Светлячок, привет!
-------
Светлячок
(off) Куратор темы [3012]26 сентября 2015, 23:22
Grindi, привет, спасибо
-------
RIMA&39
(off) [3225]26 сентября 2015, 23:41
Привет макитрушка
-------
Светлячок
(off) Куратор темы [3012]26 сентября 2015, 23:43
RIMA&39,
привет..как оно ничего? -------
RIMA&39
(off) [3225]26 сентября 2015, 23:45
Светлячок, спасибо всё пучком. Свет как ты тесто на пельмени делаешь?
-------
Светлячок
(off) Куратор темы [3012]26 сентября 2015, 23:48
RIMA&39, в чашке смешиваю 1яйцо, соли щепотку, воду около 200гр. и ввожу в муку, все.
-------
RIMA&39
(off) [3225]26 сентября 2015, 23:53
Светлячок, а я делала заварное тесто. Мне сотрудница рецепт дала. Пол стакана заливаешь двумя стаканами кипятка. Перемешиваешь. Добавляешь чуток соли и ложку столовую жира (смалец) и по одному вводишь 3 яйца. Потом уже муки сколько тесто возьмёт. Получается эластичное и очень легко расскатывается. Эта норма на 1.5 кг фарша. Во как
-------
RIMA&39
(off) [3225]26 сентября 2015, 23:54
Она свою маму 10 лет уговаривала попробовать , я с первого раза согласилась
-------
slawonn (off) [7064]
26 сентября 2015, 23:56
от так от просто,типа соседку встретила.Свет,как ты яйцо в чашке размешиваешь?
-------