Сейчас нет на сайте Регистрация: 5.11.2009 Откуда: Ставрополь |
| Хранение чеснока:
Как я не пробовал чеснок в приемлемом виде лежит до февраль-март, он становится жухлым и начинает высыхать.
Я его в конце осени чищу весь, и через блендер пропускаю, распределяю по пакетам, делаю из них такие пластины толщиной сантиметр и все это в морозильную камеру. У замороженного чеснока не пропадает вкусовые качества. |
|