ПравилаРегистрацияВход
НАВИГАЦИЯ

Вкусные рецепты

Модераторы: Aleksandrl, DreamFire, Еленка
Список форумов » ОбщениеНа страницу  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 72, 73, 74 
АВТОРСООБЩЕНИЕ
Surag
VIP
Avatar
Репутация: 8
Регистрация: 12.04.2007
Всего сообщений: 1112
Откуда: Средне-русская возвышенность
28 марта 2010, 22:26
Шашлык от старого и мудрого жителя Кавказа
Что нам потребуется:
Корейка из свинины (или барашка) – 2–3 кг
Лук – 3–4 головки
Базилик, перец красный, соль
Тщательно промыть мясо и порезать на куски, добавить соль, перец, базилик и мелкопорезанный лук. Все это тщательно промять руками, чтобы мясо пропиталось луком и размягчилось. Обязательно накрыть крышкой и не добавлять более никаких специи, дабы не испортить вкус. Подождать около часа.

Далее берем березовые дрова, складываем их в виде сруба дома, размером 60–70 сантиметров и разжигаем. Как только дрова прогорят и рассыпятся, берем длинные шампуры и жарим шашлыки до полной готовности.
К шашлыку подается лаваш и зелень. Приятного аппетита.
Pilot
Avatar
Имя: Александр
Сейчас нет на сайте
Репутация: 3
Регистрация: 12.03.2007
Всего сообщений: 1061
Откуда: Краснодар
11 апреля 2010, 20:19
Недавно угостили одним рецептом,делюсь...
Вытаскиваем из холодильника сосиски,колбасу,ветчину...неважно! У кого че есть. Режем на кубики или брусочки (по вкусу ) и кидаем на разогретую сковороду. Внимание!
масло рекомендую смешивать с другим,т.к.этот способ приобретает некоторую оригинальность и более умело подчеркивает вкус блюда.
Например: я нагреваю оливковое масло и потом кусочек масла сливочного кидаю,купаж отменный,уверяю! :)
Быро обжариваем и вытаскиваем на отдельную тарелку. Далее,вливаем предварительно взбитые яйца лучше домашние,которые молотили вилкой как на омлет,молоко не добавлям )
Залили? вах! :) Быстро достаем сыр,любой и трем на чем хотим. Опа! яйца почти дошли? Это нам и надо. Высыпаем обжареную мясную составляющую на середину сковородки и пересыпаем натертым сыром. Далее,аккуратно заворачиваем края омлета и накрываем крышкой (я обычно переворачиваю швом вниз,но не обязательно)ждем минуту и выключаем. Все! Рулет готов. Вытаскиваем,режем и наслаждаемся,не забыв посыпать рубленой петрушкой,а если нет, та и фик с ней! :)
Пы.сы. время приготовления 10 минут. Засекал. .wink.
Surag
VIP
Avatar
Репутация: 8
Регистрация: 12.04.2007
Всего сообщений: 1112
Откуда: Средне-русская возвышенность
16 апреля 2010, 22:19
Я реально изошел слюной...
http://fishki.net/comment.php?id=68115
Всех с наступающими Праздниками!
SaLeno4ka
Avatar
17 апреля 2010, 08:38
Surag, ну ельзя же такими вкусностями дразнить людей :(
SaLeno4ka
Avatar
18 апреля 2010, 15:19
А кто знает как правильно суп-Харчо варить .dum.
Sanchoys
Avatar
Имя: Александр
Сейчас нет на сайте
Репутация: 3
Регистрация: 28.02.2008
Всего сообщений: 1279
Откуда: г. Моршанск Тамбовская обл.
18 апреля 2010, 15:27
SaLeno4ka, везде его варят по разному и везде правильно .vot. самое главное это мясо, рис и чеснок с перцем! :) И никакой картошки! :)
SaLeno4ka
Avatar
18 апреля 2010, 15:28
Sanchoys, а я кидаю картоху :( Щас пересмотрела кучу рецептов, там еще грецкие орехи нада .shock.
Sanchoys
Avatar
Имя: Александр
Сейчас нет на сайте
Репутация: 3
Регистрация: 28.02.2008
Всего сообщений: 1279
Откуда: г. Моршанск Тамбовская обл.
18 апреля 2010, 15:33
SaLeno4ka, вот про них то я как раз и забыл написать! .repa. Еще помидоры или томат! :) А дальше клади специи какие твоей душе угодно! :)
Андрей
Avatar
Имя: смотри в нике
Сейчас нет на сайте
Репутация: 8
Регистрация: 27.11.2009
Всего сообщений: 230
Откуда: Никополь Украина
10 мая 2010, 16:52
Люди никто не подскажет как сделать квас, а то жара уже подходит .wink.
Algis
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 362
Регистрация: 9.06.2008
Всего сообщений: 13489
Откуда: с.Кармаскалы. Башкирия. живу в г.Щелково
10 мая 2010, 18:20
Андрей, рецепт кваса
Список форумов » ОбщениеНа страницу Пред. 1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 72, 73, 74 След.
 
стр.  
Страница 16 из 74
Часовой пояс: GMT + 4
Мобильный портал, Profi © 2005-2016
Время генерации страницы: 0.02 сек
Общая загрузка процессора: 4%
SQL-запросов: 4
Rambler's Top100