ПравилаРегистрацияВход
НАВИГАЦИЯ

Вкусные рецепты

Модераторы: Aleksandrl, DreamFire, Еленка
Список форумов » ОбщениеНа страницу  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 72, 73, 74 
АВТОРСООБЩЕНИЕ
Светлячок
Avatar
Имя: Светлячок
Сейчас нет на сайте
Репутация: 40
Регистрация: 24.12.2011
Всего сообщений: 2737
Откуда: Украина, Николаев
9 сентября 2012, 12:25
Шарлотка

5кислых яблок нарезать дольками. Затем,4яйца хорошо взбиваешь миксером с 1,5 ст.сахара.Потом добавить 1ст.муки и перемешать осторожно ложкой.Соеденить яблоки и тесто.Вылить в форму,смазанную маслом и посыпанную мукой :-) выпекать 30 мин. При 220 град.
Последний раз редактировалось: Светлячок (9 сентября 2012, 12:26), всего редактировалось 1 раз(а)
Julia
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 14
Регистрация: 13.11.2011
Всего сообщений: 445
Откуда: Украина
9 сентября 2012, 14:33
Шарлотка на сковородке.
5 яиц
0,5 ст сахара
5 яблок
Мука (до консистенции густой сметаны)
Сковородку смазать маслом. На дно мелко порезаные яблоки. Залить сверху тестом. На очень медленный газ на 40 минут. Накрыть крышкой.
Еленка
Moderator
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 24
Регистрация: 25.01.2012
Всего сообщений: 1697
Откуда: С земли матушки
11 сентября 2012, 16:23
Я тут вкусняшку нашла .oops. 4 кабачка, 2 баклажана, 2 луковицы 3-4 чесночинки, 100 гр майонеза, соль, перей, масло растительное. Лук нашинковать полукольцами и жарить на масле. Баклажан с кабачком мелким кубиком нарезать и к луку в сковороду на 7-10 минут. Соль, перец и за 3 минуты до готовности добавить майонез. В конце посыпать зеленью и чесноком. Кушать как горячим так и в холодном виде .wink.
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 102
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5480
18 сентября 2012, 17:36
Ингредиенты для "Сало копченое (с жидким дымом)"
Соль — 6 ст. л.
Специи (по вкусу)
Жидкий дым — 5-6 ст. л.
Луковая шелуха (пара горстей)
Вода — 1 л
Чеснок (по вкусу)
Красный молотый перец (по вкусу)

Сало свежее (кусок, от 200 грамм до примерно 1,5 килограмм, не больше)
Готовим рассол на 1 литр: кладем в воду соль и жидкий дым, размешиваем как следует, добавляем специи (я кладу черный и душистый перец горошком, пару лавровых листов)и промытую луковую шелуху. В кастрюлю кладем сало, заливаем рассолом, доводим до кипения и варим 40 -50 минут на медленном огне. После чего сало вынимаем, даем просохнуть и натираем чесночной кашицей и красным перцем. Храним в морозилке.
JPG 94.9 Kб
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 102
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5480
22 сентября 2012, 16:04
Пирог с капустой и рыбкой


Тушим капусту,как обычно туда лук, перчик черный -что кому нравится. После приготовления остужаем,добавляем 2 банки консервированной рыбки в масле (рыбку размять вилочкой) и делаем пирог.Тесто слоёное. Вкуснятина необыкновенная, я уже попробовала :)
JPG 304.1 Kб
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 102
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5480
22 сентября 2012, 16:41
Кстати, совет.Может,кому пригодится. Иногда во время приготовления (теста особенно) нужно отделить желтки аккуратно. Я где то видео видела,и стала пользоваться пластиковой бутылочкой.
Нужное количество яиц аккуратно разбиваем в миску/чашку, потом сжав бутылку горлышко подносим к желтку и расслабляем бутылку. Желток ловко переходит туда. :) До пяти штук получается за раз запросто :-)

Попробуйте сделать :) Правда очень вкусно. Рыба и капуста - вроде ж как не совместимо, я так думала. Ан нет. Вкусняшка. :-)
RIMA&39
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 27
Регистрация: 13.01.2010
Всего сообщений: 3210
22 сентября 2012, 17:01
Три зубчика чеснока нарезать мелко и закинуть в сковороду с немножко растительного масла (0,5 минуты хватает чтоб его обжарить) . 5 средних помидора облить кипятком , убрать шкурочку и порезать и к чесноку (4 минуты под крышкой чтоб разползлись). Креветки 300гр.(чищеные) туда же и тож на 4 мин. Всё это залить 20% сливками (200гр) и ещё 5 минут. 300гр спагути отварить и закинуть во всю эту массу. Дать закипеть и блюдо готовое. Сыр потереть отдельно на тарелочке , перед тем как есть , каждый себе посыпает его на верх. Блюдо получается не обычное , но мне очень понравилось .klass. При том оооооочень сытное :D
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 102
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5480
22 сентября 2012, 17:03
RIMA&39, Представляю :) На самом деле должно быть вкусно. Мне помидоры кушать не желательно :( Я кетчуп никогда не ем .
mag77
Avatar
Имя: Магомед
Сейчас нет на сайте
Репутация: 11
Регистрация: 7.05.2009
Всего сообщений: 3775
Откуда: Дагестан,г. Хасавюрт
22 сентября 2012, 20:13
Рецепт,как варить кофэ. :D
Берете турку,наливаете воду. Лучше всего нарзан. Или другую родниковую воду. Кладете сахар или сахарозаменитель. Ставите на огонь,ждете пока закипит. Снимаете. Насыпаете кофе. Перемешиваете ложкой. Ставите на огонь,ждете пока поднимется пена,снимаете,ждете пока пена осядет. Повторяете процедуру еще 2 раза(на огонь - снять). В конце пожно добавить щепотку корицы или каплю тминного масла. Но это на любителя. Коффэ готов. .oops. :D
Mazay72
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 32
Регистрация: 9.05.2010
Всего сообщений: 4556
22 сентября 2012, 20:31
Значит у крабов палочки бывают, а у змей что, даже лапки не должны? Есть конечно. Ток маленькие. Потому и спагути. Эт по алжирски "маленький"
Список форумов » ОбщениеНа страницу Пред. 1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 72, 73, 74 След.
 
стр.  
Страница 48 из 74
Часовой пояс: GMT + 4
Мобильный портал, Profi © 2005-2016
Время генерации страницы: 0.022 сек
Общая загрузка процессора: 4%
SQL-запросов: 6
Rambler's Top100