ПравилаРегистрацияВход
НАВИГАЦИЯ

Вкусные рецепты

Модераторы: Aleksandrl, DreamFire, Еленка
Список форумов » ОбщениеНа страницу  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 72, 73, 74 
АВТОРСООБЩЕНИЕ
flint
Avatar
Имя: Максим aka [MJ]
Сейчас нет на сайте
Репутация: 1
Регистрация: 11.12.2007
Всего сообщений: 249
Откуда: ВОРОНЕЖ
30 августа 2008, 15:11
Сань на днях обязательно приготовлю,тада отпишусь
Olav
Avatar
Имя: ХомоПровокатиус
Репутация: 8
Регистрация: 28.01.2007
Всего сообщений: 3803
30 августа 2008, 18:34
Вроде такого рецепта здесь нет...
1 банка шампиньонов консервированных (в ней примерно 200 г. грибов)
300 г. отваренной куринной грудинки
около 100г. лука
2-3 ст. ложки майонеза
соль,приправы по вкусу
======================================
шампиньоны и лук мелко порезать. грудинку чуть крупней. перемешать с майонезом. желательно остудить.
я грибы в принципе не люблю. но это блюдо одно из моих любимых ! вкусовое сочетание непередаваемое ! очень советую...
Sanchoys
Avatar
Имя: Александр
Сейчас нет на сайте
Репутация: 3
Регистрация: 28.02.2008
Всего сообщений: 1279
Откуда: г. Моршанск Тамбовская обл.
30 августа 2008, 20:45
flint, забыл добавить! .dum.
flint
Avatar
Имя: Максим aka [MJ]
Сейчас нет на сайте
Репутация: 1
Регистрация: 11.12.2007
Всего сообщений: 249
Откуда: ВОРОНЕЖ
30 августа 2008, 20:48
смотритса шикарно
Anton
Avatar
Имя: Антон
Сейчас нет на сайте
Репутация: 0
Регистрация: 11.08.2007
Всего сообщений: 93
Откуда: Красноярск!
30 августа 2008, 21:13
Не перечитывал тему,но хочу попробовать расписать салат который сестра готовит!
2 банки рыбной консервы (сайра),1банка кукурузы консервированной без воды которая в банке,и вроде 1 или 2 пачки сухарей-можно и самому нажарить с маслом и чесноком.Заправлять майонезом,чтоб не сухой был и не переборщить чтоб! Мне очень нравится.
Приятного аппетита!
Madeira
Avatar
Имя: Наталья
Сейчас нет на сайте
Репутация: 0
Регистрация: 18.08.2008
Всего сообщений: 211
Откуда: Тюмень
1 сентября 2008, 09:58
Рекомендую очень вкусный салатик несмотря на кажущееся несочетание ингредиентов. Зеленый виноград без косточек режим пополам вдоль, добавляем белую консервированную фасоль, сухарики или кириешки, немного чеснока. Все заправляем хорошим майонезом.
Лев
Avatar
Имя: Лев
Сейчас нет на сайте
Репутация: 8
Регистрация: 10.07.2006
Всего сообщений: 1711
Откуда: Сибирь. Хакасия. п.Майна
9 сентября 2008, 03:23
Шурпа - заправочный суп, получивший распространение на Востоке, где он известен под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, наконец, в Молдавии и на Балканах, где она была заимствована, чорба.
Отличительные черты шурпы довольно сложно выделить. Иногда выделяют такое отличие, как приготовление шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей(ковурма), однако существует и обычный способ приготовления (кайнатма). Следовательно, технология приготовления шурпы не имеет присущих исключительно этому супу отличий от технологии приготовления других заправочных супов.
Можно выделить некоторые признаки шурпы. Во-первых, она характеризуется повышенной жирностью, что, в частности, особенно заметно при приготовлении шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей. Во-вторых, для шурпы характерно использование большого количества зелени и приправ. В третьих, при сравнительно постоянном наборе крупно нарезанных овощей, а именно: морковь, картофель и лук (последний в шурпу кладется в большом, в сравнении с другими супами количестве), в шурпе могут использоваться (и даже приветствуются) в немалом количестве, разнообразные фрукты - яблоки, абрикосы (курага), айва, cливы.
Как правило, шурпа готовится из баранины, однако может готовится из птицы, в том числе мелкой и дикой. Более того, шурпа может быть приговлена из рыбы, так называемая «асы-сорпа», характерная для прибрежных районов Туркмении.
Зелень и приправы варьируются от региона, однако практически везде в состав входят петрушка, укроп, кинза, перец красный. В Узбекистане добавляют зиру в больших количествах и базилик, в Молдавии шурпа (чорба) существенно отличается, так как готовится во-первых на квасе, во-вторых, с большим количеством паприки.
Необходимо отметить, что под шурпой в Татарии понимают совершенно другой суп, представляющий собой крепкий прозрачный баранийбульон, с большим количеством необжаренного лука, мелко нарезанным картофелем и тонко нарезанной лапшой, с небольшим количеством зелени и черным перцем.
Sanchoys
Avatar
Имя: Александр
Сейчас нет на сайте
Репутация: 3
Регистрация: 28.02.2008
Всего сообщений: 1279
Откуда: г. Моршанск Тамбовская обл.
24 сентября 2008, 11:19
САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ! Тесто:-1.5 стакана муки-0.5 стакана сметаны-150 г сливочного масла растопленного 1/2 чайной ложки гашеной соды Крем: Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки. 1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50 .klass.
Okcu
Avatar
Имя: Оксана
Сейчас на сайте
Репутация: 4
Регистрация: 4.07.2008
Всего сообщений: 1274
Откуда: Ростов -на - Дону
24 сентября 2008, 11:58
Обязуюсь исполнить в ближайшее время :-) ! Чесслово ;-)
Madeira
Avatar
Имя: Наталья
Сейчас нет на сайте
Репутация: 0
Регистрация: 18.08.2008
Всего сообщений: 211
Откуда: Тюмень
25 сентября 2008, 19:40
Тоже очень простой пирог. Не сладкий. 3 яйца, стакан сметаны, стакан майонеза, соль и сода на кончике ножа, 6 столовых ложек муки с горкой. Тесто получается жидким. Делим его на две части. Одну выливаем в форму. Дальше идет начинка. И все заливается оставшимся тестом. Пирог получается очень нежный! Варианты начинки: фарш+лук, рыбная консерва+лук+рис(или яйцо). Жирность пирога зависит от жирности сметаны и майонеза.
Список форумов » ОбщениеНа страницу Пред. 1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 72, 73, 74 След.
 
стр.  
Страница 6 из 74
Часовой пояс: GMT + 4
Мобильный портал, Profi © 2005-2016
Время генерации страницы: 0.02 сек
Общая загрузка процессора: 4%
SQL-запросов: 4
Rambler's Top100