ПравилаРегистрацияВход
НАВИГАЦИЯ

Вкусные рецепты

Модераторы: Aleksandrl, DreamFire, Еленка
Список форумов » ОбщениеНа страницу  1, 2, 3 ... 67, 68, 69 ... 72, 73, 74 
АВТОРСООБЩЕНИЕ
slawonn
Avatar
Имя: Вячеслав
Сейчас нет на сайте
Репутация: 16
Регистрация: 18.02.2012
Всего сообщений: 4615
Откуда: Город на Днепре
21 апреля 2014, 18:38
Aleksandrl, на хлеб,когда уже налито :D и чуток сдобрить хреном
Krasotka-ice
Avatar
Имя: Олесенька
Сейчас нет на сайте
Репутация: 13
Регистрация: 19.05.2009
Всего сообщений: 764
Откуда: Оренбург
7 июня 2014, 09:45
Aleksandrl, Аха)не дописала)))))
На кабачки добавить смесь из порея и болгарского перца, всё это посолить, поперчить, посыпать орегано и майораном, полить парой капель оливкового масла.
Выложить слой бекона.
Сверху положить ещё 2-3 слоя молодого картофеля, посолив и поперчив каждый слой, смазать верх оливковым маслом. накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, затем фольгу снять, поставить форму под самый верх духовки и запекать ещё минут 20 до зарумянивания картофеля
JPG 37.8 Kб
Krasotka-ice
Avatar
Имя: Олесенька
Сейчас нет на сайте
Репутация: 13
Регистрация: 19.05.2009
Всего сообщений: 764
Откуда: Оренбург
7 июня 2014, 09:48
Теплая брускетта с помидорами и моцареллой

Ингредиенты:

8 кусков итальянского хлеба
450 г помидоров-черри, разрезать напополам
1 большой зубчик чеснока, выдавить
2 чайных ложки оливкового масла + дополнительно
1 чайная ложка бальзамического уксуса
225 г моцареллы, тонко нарезать
небольшой пучок базилика, нарубить
соль и свежемолотый перец, по вкусу

Приготовление:

Нагрейте духовку до 175 градусов. Хлеб выложите на противень. Щедро смажьте оливковым маслом и отправьте в духовку на 10 минут. Не выключая духовку, достаньте противень с хлебом.
Пока хлеб в духовке в средней миске смешайте нарезанные помидоры, выдавленный чеснок, 2 чайных ложки оливкового масла и уксус. Выложите на каждый кусок хлеба моцареллу и помидорный салат. Верните противень в духовку на 6-8 минут, чтобы помидоры и сыра стали мягкими.
Достаньте из духовки, сбрызните оливковым маслом. Присыпьте нарезанным базиликом, посолите и поперчите. Подавайте брускетту теплой.
JPG 57.9 Kб
JPG 55.6 Kб
Krasotka-ice
Avatar
Имя: Олесенька
Сейчас нет на сайте
Репутация: 13
Регистрация: 19.05.2009
Всего сообщений: 764
Откуда: Оренбург
7 июня 2014, 09:50
Быстрые "беляши"

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль, перец
- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Приготовление:
1. Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
2. Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
3. В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
JPG 54.9 Kб
JPG 59.2 Kб
Sanchoys
Avatar
Имя: Александр
Сейчас нет на сайте
Репутация: 3
Регистрация: 28.02.2008
Всего сообщений: 1279
Откуда: г. Моршанск Тамбовская обл.
31 августа 2014, 17:21
Народ, а что бы ещё интересного испечь в мультяшке? Есть мука, яйца, творог, сметана или "снежок", бананы, яблоки! :) Только учтите; что у меня тут ни то что миксера, а даже и венчика нема! :) P.S. Творог со сметаной пропадають! :)
Sapsan
Avatar
Имя: Александр
Репутация: 18
Регистрация: 27.12.2011
Всего сообщений: 4062
31 августа 2014, 17:30
Sanchoys, сырники сделай!
Еленка
Moderator
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 24
Регистрация: 25.01.2012
Всего сообщений: 1679
Откуда: С земли матушки
31 августа 2014, 17:42
Sanchoys, масло или маргарин добудь еще .nota. короче муку с маслом растереть рукой до образования крошки. Примерно пачка маргарина на три стакана муки.... насыпаешь слой получившейся крошки в мультяшку, потом творог смешивашь со сметаной ( только сметаны всего пару ложек, сахар и яйцо) бубухаешь в мультяшку и сверху оставшуюся крошку. Крышку закрывай и выпекай .vot.
Sapsan
Avatar
Имя: Александр
Репутация: 18
Регистрация: 27.12.2011
Всего сообщений: 4062
2 сентября 2014, 13:54
Любителям суши и роллов, очень поучительное видео.
васятка
Avatar
Имя: Андрей
Сейчас нет на сайте
Репутация: 8
Регистрация: 14.01.2011
Всего сообщений: 2337
Откуда: город партизанской славы Сучан юг приморья
2 сентября 2014, 14:21
Sapsan, вчера по твц было это .а вообще сырое мясо и рыбуесть нельзя.только после заморозки и то -20 25°
Sapsan
Avatar
Имя: Александр
Репутация: 18
Регистрация: 27.12.2011
Всего сообщений: 4062
2 сентября 2014, 16:31
васятка, люблю мясо и рыбу строганую. Рыбу северную (омуль, нельма, муксун, чир), они жирные, а всякую другую в строганине не уважаю. На Севере ниже -50 не редкость, летом строганину не делают ...
Список форумов » ОбщениеНа страницу Пред. 1, 2, 3 ... 67, 68, 69 ... 72, 73, 74 След.
 
стр.  
Страница 68 из 74
Часовой пояс: GMT + 4
Мобильный портал, Profi © 2005-2016
Время генерации страницы: 0.069 сек
Общая загрузка процессора: 4%
SQL-запросов: 6
Rambler's Top100