Репутация: 32 Регистрация: 24.10.2009 Всего сообщений: 6345
12 марта 2018, 11:37
Шоколадные булочки за полчаса
Ингредиенты: 300 г муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соды 1/2 чайной ложки соли 2 столовых ложки сахара 75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла 150 мл холодного молока горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад Приготовление: Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси. Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм. Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше ). Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте густым сиропом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки. Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе-цаем или молоком.
Сейчас нет на сайте Репутация: 4 Регистрация: 3.09.2019 Всего сообщений: 230
4 сентября 2019, 19:45
Лень готовить что-либо мясное к гарниру ? Обжариваем луковицу, через некоторое время к ней добавляем 500 грамм фарша. Специи. Все. Употребимо со всем. Незатейливо, зато быстро и вкусно