ПравилаРегистрацияВход
НАВИГАЦИЯ

Глупые вопросы

Модераторы: Aleksandrl, DreamFire, Еленка
Список форумов » ОбщениеНа страницу  1, 2, 3 ... 106, 107, 108, 109 
АВТОРСООБЩЕНИЕ
Persei
banned
Avatar
Репутация: 16
Регистрация: 15.10.2010
Всего сообщений: 4733
Откуда: из Мифов
6 сентября 2017, 09:16
В свЫнне бегает.Як пидрастэ чикс...И Зипперу на ковбасу.
Spoilt
Avatar
Имя: Сергей
Сейчас нет на сайте
Репутация: 16
Регистрация: 21.05.2008
Всего сообщений: 4695
Откуда: город Харьков
6 сентября 2017, 10:24
Persei, да я про застежку-молнию и спрашивал.
Persei
banned
Avatar
Репутация: 16
Регистрация: 15.10.2010
Всего сообщений: 4733
Откуда: из Мифов
6 сентября 2017, 17:36
Spoilt, подождать придёцца.Портные подтянуцца и,ага...Где надо подштопают,чё не надо отпорят.Альтернативы и т.д.
васятка
Avatar
Имя: Андрей
Сейчас нет на сайте
Репутация: 8
Регистрация: 14.01.2011
Всего сообщений: 2444
Откуда: город партизанской славы Сучан юг приморья
9 сентября 2017, 16:45
чем перекодировать мр-з в м4а .repa. а то наоьорот весь инет забит а такой конвертатор только на нерусском нашел
Will
Avatar
Имя: ВиктОр
Сейчас нет на сайте
Репутация: 25
Регистрация: 15.10.2006
Всего сообщений: 3519
Откуда: г. Курск
9 сентября 2017, 19:54
васятка, http://profismart.org/f-138469.php
Чё непонятно, пиши, расскажу.
васятка
Avatar
Имя: Андрей
Сейчас нет на сайте
Репутация: 8
Регистрация: 14.01.2011
Всего сообщений: 2444
Откуда: город партизанской славы Сучан юг приморья
10 сентября 2017, 05:20
Will, забрал, :) благодарю только заниматься буду когда х.з. .oops.
Бондюэль
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 24
Регистрация: 5.04.2008
Всего сообщений: 7806
17 сентября 2017, 20:31
Почему "Апшерон" переименовали в "Чинар"? .dum.
Persei
banned
Avatar
Репутация: 16
Регистрация: 15.10.2010
Всего сообщений: 4733
Откуда: из Мифов
18 сентября 2017, 11:07
Чинар,как ни крути,торговая марка Республики!
А шо Апшерон?
Смачнэнький каанешно,но всего лишь тортык.
Persei
banned
Avatar
Репутация: 16
Регистрация: 15.10.2010
Всего сообщений: 4733
Откуда: из Мифов
18 сентября 2017, 11:11
Тесто:

Яйца - 6 штук
сахар - 400 грр
сода - 1/3ч.л (гашеная укс.эссенцией)
или 1,5 ч. ложки разрыхлителя
ванилин - 1,5 ч.л
мука - 200 гр.
орехи - 200 гр.
орехи на украшение - 100-150 гр

Крем:

Сливочное масло - 250 гр.
Сгущеное молоко - 2/3 банки
Песок - 0,5 стакана
Молоко - 0,5 стакана

Взбить белки до тех пор, пока они не вырастут в размере и не будут оставлять пиков. Не переставая взбивать белки постепенно добавлять сахар и ванилин. Затем по-одному желтки.
Если вы используете соду, то предварительно погасите ее в 1 ст.л. уксуса и добавьте в массу. Если же разрыхлитель (которым я и пользовалась), то перемешайте его с мукой.
В яичную массу в перемежку и небольшими порциями добавьте муку и рубленные орехи. Тщательно, но осторожно перемешайте массу.
ВНИМАНИЕ! Я точно не знаю, насколько мелко рубятся орехи в оригинальном рецепте. Но я лично люблю, когда орехи рубятся крупно, так, чтобы прорубленный орех был с величиной черного перца - горошка или немного меньше. Но не в ореховую муку.
Форму размером в 28 см. постелить пекарской бумагой. Половником переложите 1/3 части теста-бисквита в форму и пеките коржик в предварительно нагретой до 180 градусов печкеокоо 20-25 минут. У меня заняло чуть больше 25 минут.
Осторожно освободите коржик от формы, т.к. коржик очень хрупкий и дайте остынуть. Через 10 минут освободите коржик также осторожно от бумаги. Не торопитесь, бумага может прилипнуть к коржу, очень осторожно, по-частям отделяйте ее.
Итак повторить еще 2 раза, чтобы у вас вышло всего 3 коржика.
А пока коржики остывают, сделаем крем.
Молоко и сахарный песок вылить в небольшую кастрюльку, добавить муку и как следует перемешать. Постоянно помешивая на небольшо огне сварить жидкость до тех пор, пока она не загустеет. Масса не станет очень густой. Дайте массе остыть.
Размягченное масло взбить как следует и потом добавляйте постепенно сгущенку. Массу продолжайте взбивать еще около 5 минут. В конце небольшими порциями добавьте молочную массу.
Когда крем будет готов и коржы остыли, можете собирать торт.
Крем разделить на 4 части. Промазать каждый слой кремом, после чего смажьте бока торта.
Если у вас осталось немного крема, то добавьте немного какао в него и украсьте поверхность торта фигурками или линиями.
Оставшиеся орехи также прорубить и украсить им бока и края верхнего слоя торта
Поставьте торт в холодильник на сутки. Вытащите торт минимум за 1 час до сервировки из холодильника.
У меня вам совет... не ленитесь печь коржи в 3 раза, как я описала. Я как-то испекла 1 корж и решила его разделить потом на 3 части. Из-за наличия большой массы сахара корж у меня не пропекся и я выбросила его прямо из духовки в мусорку.
Надеюсь торт вам понравится. И вы, кушая его, поблагодарите меня за рецепт фирменного азербайджанского торта " Апшерон".
В Баку торт Апшерон был невысоким. Так что в следующий раз я решила использовать самую большую форму и печь только 2 коржа. Тогда торт точно будет похож на торт из нашего детства.Приятного аппетита!
__________
Рецепт от тётеньки :P
JPG 66.4 Kб
obsidian_edge
VIP
Avatar
Имя: Николо
Сейчас нет на сайте
Репутация: 44
Регистрация: 6.08.2006
Всего сообщений: 5247
Откуда: Край Земли, центр Вселенной.
19 сентября 2017, 06:01
Пауки шляются по потолку. Иногда падают в постель, чем вызывают лютый гнев спящих. Как избавить контактеров от взаимного присутствия?
Видимые пути проникновения в квартиру отсвутвуют. Все герметично.
выглядят так
Список форумов » ОбщениеНа страницу Пред. 1, 2, 3 ... 106, 107, 108, 109 След.
 
стр.  
Страница 107 из 109
Часовой пояс: GMT + 4
Мобильный портал, Profi © 2005-2017
Время генерации страницы: 0.024 сек
Общая загрузка процессора: 6%
SQL-запросов: 6
Rambler's Top100