Фастфуд, Кока-Кола... Ту би о нот ту би? :)

АВТОР	СООБЩЕНИЕ
Оля Сейчас нет на сайте Репутация: 120 Регистрация: 22.08.2010 Всего сообщений: 5490	16 сентября 2012, 17:24 Taurus, Вот вот.. Мне кажется, мы в будущем можем сказать очень странное, для того времени - нам довелось отведать НАСТОЯЩУЮ пищу.
Оля Сейчас нет на сайте Репутация: 120 Регистрация: 22.08.2010 Всего сообщений: 5490	16 сентября 2012, 17:36 Всё самое интересное о Макдоналдсе 1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые. 2. Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю. 3. Каждый восьмой рабочий США когда-то работал в «Макдональдсе». 4. «Макдональдс» потребляет свинины, говядины и картофеля больше всех в США, курицы — немного меньше, чем фастфуд «Кентукки фрайед чикен». 5. Специально для «Макдональдса» выведена порода кур с огромной грудью, «Мистер МД». Из белого мяса грудки делается популярное блюдо в меню, «Чикен Макнаггетс». Это изменило всю индустрию производства курятины. Курицу стали продавать не целиком, как 20 лет назад, а нарезанной на куски. 6. Золотые арки «Макдональдса», по мнению психолога Луиса Ческина, – фрейдистский символ. Это «пара огромных грудей» матушки Макдональдс… 7. Двум третям всех работников сети быстрого питания нет 20. Они работают за очень маленькую плату, выполняя простые операции. В 1958 в «МД» появилась первая инструкция о 75 страницах, в деталях описывающая порядок всех действий по приготовлению еды и способы общения с покупателями. Сегодня в такой книге 750 страниц, и ее называют «библией Макдональдса». 8. Текучка кадров в фастфуде – до 400%. Типичный работник уходит из кафе уже через 4 месяца. Среди работников много подростков из бедных семей и иммигрантов, особенно из Латинской Америки, которые знают по-английски только название блюд в меню. 9. Маленькая зарплата и отсутствие защиты труда подменяется созданием «духа команды» у юных работников. Уже давно менеджеров «Макдональдса» учат, как грамотно хвалить подчиненных и создавать иллюзию их незаменимости. Ведь это дешевле, чем повышать зарплату. 10. Травматизм у молодого персонала в два раза выше, чем у взрослых. Каждый год калечатся в своих кафе 200 000 человек. 11. Юная рабсила любит пошутить. Видеозаписи в фастфудах Лос-Анджелеса показали, что тинейджеры чихают в еду, лижут пальцы, ковыряют в носу, тушат сигареты о продукты, роняют их на пол. В мае 2000 г. трое подростков из «Бюргер Кинга» в Нью-Йорке были арестованы за то, что около 8 месяцев плевали и мочились в блюда. В миксерах живут тараканы, а мыши лазают по ночам на оставленных для разморозки гамбургерах… Известно, что многие работники фастфуда не едят в родном кафе, пока сами не приготовят себе порцию. 12. Вкус картошки из «Макдональдса» нравится всем. Раньше он зависел исключительно от жира, в котором ее жарили. Десятки лет это была смесь 7% хлопкового масла и 93% говяжьего жира. В 1990-м люди ополчились на холестерол, и в фастфудах перешли на 100% растительное масло. Но вкус-то требовалось оставить тем же! Если вы сегодня запросите в «Макдональдсе» сведения о составе блюд, то в конце длинного списка прочитаете скромное «натуральный ароматизатор». Это универсальное объяснение того, почему в фастфуде все так вкусно… 13. Рецепты картошки и гамбургеров надо искать не в кулинарных книгах, а в трудах «Технология пищевой промышленности» и «Инжиниринг еды». То, что мы там едим, за последние 40 лет изменилось больше, чем за предыдущие 40 000. И вкус, и запах гамбургеров и К делается на огромных химических заводах Нью-Джерси. 14. Около 90% всех продуктов, которые мы покупаем, прошли предварительную обработку. Консервация и заморозка убивают естественный вкус еды. Потому последние 50 лет ни мы, ни фастфуд не смогли бы прожить без химических заводов. 15. Кроме вкуса продуктов для «Макдональдса», компания «Интернейшнл Флаворс энд Фрагрансез» производит запах 6 из 10 самых популярных духов мира, включая «Бьютифул» «Эсти Лаудер» и «Трезор» «Ланкома». А также запахи мыла, средств для мытья посуды, шампуней и пр. Все это результат одного процесса. Бреешься ты фактически тем же, что у тебя на ужин. 16. Работа на мясокомбинате стала самой опасной в Америке: только официальный показатель составляет 40 000 ранений в год. Мясокомбинаты США обрабатывают до 400 туш в час, в то время как в Европе не больше 100. Из-за низкой зарплаты здесь трудятся одни иммигранты. 17. Коровы фермеров питались, как им и положено, травой. Коровы, предназначенные для большой фастфудовской мясорубки, за три месяца до умерщвления огромными стадами загоняются на специальные площадки, где их кормят зерном и анаболиками. 18. Одна корова может съесть больше 3 000 фунтов зерна и набрать 400 фунтов веса. Мясо при этом становится очень жирным, в самый раз для фарша. 19. Рост цен на зерно ухудшил и без того ужасную ситуацию. До 1997 г. – первого звонка от коровьего бешенства – 75% американского скота ели останки овец, коров и даже собак и кошек из приютов для животных. За один 1994 г. коровы США съели 3 млн фунтов куриного помета. После 1997 г. в рационе остались добавки из свиней, лошадей и кур вместе с опилками из курятников. 20. Ожирение – вторая после курения причина смертности в США. Каждый год от него умирают 28 000 человек. В 2 раза возрос уровень ожирения у англичан, которые больше всех европейцев любят фастфуд. В Японии с их морской и овощной диетой толстых раньше почти не было – сегодня они стали как все.
Algis Сейчас нет на сайте Репутация: 370 Регистрация: 9.06.2008 Всего сообщений: 12972 Откуда: с.Кармаскалы. Башкирия. живу в г.Щелково	16 сентября 2012, 17:43 По тв тока и говорят о том,что и из чего едим,больше не о чем,а здесь?
васятка Имя: Андрей Сейчас нет на сайте Репутация: 8 Регистрация: 14.01.2011 Всего сообщений: 2590 Откуда: город партизанской славы Сучан юг приморья	16 сентября 2012, 18:37 вчера ночью кино документальное смотрел,про маркетологов,там 4м спецам задачу поставили придумать как продать продукт (можно сказать отвратительный )и они придумали! саранча.!еще и хотим продаж сделали,тип того,что вкус,хитин,увеличение энергии.на самом деле саранча -безвкусна,и хитин не усваивается нашим организмом.т.к.не вырабатывает гормон (названия не помню )
Astronaut Имя: Вячеслав Сейчас нет на сайте Репутация: 4 Регистрация: 8.10.2008 Всего сообщений: 1017 Откуда: Иркутск	18 сентября 2012, 03:59 Что касательно фастфуда,сам периодически хожу в МакФудс(аналог Макдоналдса,адаптированный под сибирские реалии),заметил,что публика там представлена в основном школотой всех возрастов и их родителями.Был в Питерском Макдоналдсе,там нереально большие очереди,очень много иностранцев(европейцов),взрослых дядек и тетенек,школоты совсем нет.В городе-герое Паттайя в Макдональсе одни американцы(по фактуре определил) и как ни страно,сами тайцы,я так думаю Макдоналдс-это массовое психическое заболевание,один раз сходишь,непременно вернешься еще раз.Зомбируют людей наверно.
Pe4eneg VIP Имя: Alex Mc`key Репутация: 5 Регистрация: 28.05.2007 Всего сообщений: 2212 Откуда: чуть южнее Златоглавой, чуть севернее Незалежной	18 сентября 2012, 05:56 Astronaut, нет, просто действительно вкусно. Я вообще не поклонник фаст-фуда, но иногда приходится покупать что-то на улице или в кафе. Так вот, все эти робины-сдобины, русские аппетиты и прочая отечественная индустрия быстрого питания с маком даже рядом не стояли. Потому и захватила сеть весь мир, что за достаточно разумную цену предлагают вполне качественный и самое главное приятный в употреблении товар.
Оля Сейчас нет на сайте Репутация: 120 Регистрация: 22.08.2010 Всего сообщений: 5490	18 сентября 2012, 06:33 Pe4eneg,Да какой нафиг вкусно ? Вот домашнее, реально вкусно. Там же все концентрироваными вкусняторами обработано.Смотрела как-то видео- китайцы из канистры поливают свинину экстрактом вкуса говядины. Пожалуйте отведать!
Pe4eneg VIP Имя: Alex Mc`key Репутация: 5 Регистрация: 28.05.2007 Всего сообщений: 2212 Откуда: чуть южнее Златоглавой, чуть севернее Незалежной	18 сентября 2012, 12:47 Bima, когда ты в 20 км от дома и жрал последний раз 10 часов назад как-то мало шансов нарваться на домашнюю еду. Приходится довольствоваться тем, что есть. И, выбирая между таджикской шаурмятней, неопрятной бабкой со вчерашними беляшами и проклятущим американским макдаком я ни на секунду не задумываясь выберу макдак. Поскольку контроль качества там на порядок выше чем в любой придорожной пельменной, что бы кто не говорил.
Оля Сейчас нет на сайте Репутация: 120 Регистрация: 22.08.2010 Всего сообщений: 5490	18 сентября 2012, 13:08 Pe4eneg, Ну это то да. Только вот родители тащат детей туда совсем не из-за того,что нет возможности покушать дома. В твоем случае совсем другое.
Pe4eneg VIP Имя: Alex Mc`key Репутация: 5 Регистрация: 28.05.2007 Всего сообщений: 2212 Откуда: чуть южнее Златоглавой, чуть севернее Незалежной	18 сентября 2012, 13:22 Bima, ну, от разового посещения ничего не будет, это точно. А отдохнуть от готовки иногда хочется. Да и ребенка прогулять, впечатлений ему подкинуть тоже дело нужное. Не так страшен черт как его малюют. Другой вопрос в том, что питаться там ежедневно безусловный идиотизм. Но идиотизм явления куда большее отношение имеет к идиотам, нежели непосредственно к самому объекту.