ПравилаРегистрацияВход
НАВИГАЦИЯ

Вкусные рецепты

Модераторы: Aleksandrl, DreamFire, Еленка
Список форумов » ОбщениеНа страницу  1, 2, 3 ... 51, 52, 53 ... 72, 73, 74 
АВТОРСООБЩЕНИЕ
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 102
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5479
5 февраля 2013, 16:01
Салат "Лапти"

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.
Сыр - 1 упаковка (типа Хохланд, где каждый ломтик в отдельной упаковке)
Огурцы соленые - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Ветчина - 200 г.
Лук - 1 шт.
Уксус - 1/4 стакана.
Вода - 1/4 стакана.
Майонез - 200 г.
Соль - по вкусу.
Зелень - несколько веточек петрушки.

Способ приготовления

Этап 1 Замочить лук в маринаде: уксус, вода и щепотка сахара (15-20 минут).
Этап 2 Огурцы нарезать кубиками.
Этап 3 Ветчину также нарезать кубиками.
Этап 4 Яйца отварить, остудить, очистить. Нарезать кубиками. Добавить отцеженный лук. Все перемешать хорошенько, заправить майонезом.
Этап 5 Картошку отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Теперь из этой картофельной массы лепим лапти.
Этап 6 Дальше - плетение лаптей. Берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем. Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя, а задник и боковые стенки декорируем остатками сырных полосок, по возможности переплетая их между собой. Наполнить лапти салатом и украсить зеленью.

Приятного аппетита!
JPG 31.3 Kб
Mazda
Avatar
Имя: Павел
Сейчас нет на сайте
Репутация: 15
Регистрация: 29.09.2007
Всего сообщений: 3719
Откуда: Нижегородская губерния.
6 мая 2013, 20:05
Фреш макмаффин :-)
6 булок
500гр фарша говядины
2 помидорины
6 кусков сыра
6 листьев салата
Майонез и кетчуп

Булки режим вдоль, фарш жарим, всё остальное понятно :)
JPG 57 Kб
JPG 33.8 Kб
JPG 31.9 Kб
JPG 47.6 Kб
JPG 58.2 Kб
JPG 61.3 Kб
Mazda
Avatar
Имя: Павел
Сейчас нет на сайте
Репутация: 15
Регистрация: 29.09.2007
Всего сообщений: 3719
Откуда: Нижегородская губерния.
6 мая 2013, 20:24
Во я гигант, сам себе удивляюсь, был бы трезвый не в жизни бы не сделал подобное :P
Sanchoys
Avatar
Имя: Александр
Сейчас нет на сайте
Репутация: 3
Регистрация: 28.02.2008
Всего сообщений: 1279
Откуда: г. Моршанск Тамбовская обл.
7 мая 2013, 09:40
Рулет из лаваша аля селедка под шубой! Смазываем первый лаваш майонезом и укладываем натертую вареную свеклу! Кладем сверху второй лаваш, смазываем майонезом, затем мелко порезаное филе сельди и немного посыпать репчатым луком, на третий лаваш выкладываем потертое зеленое яблоко и можно пару-тройку вареных резанных яиц! Аккуратно все скручиваем, упаковываем в пищевую пленку и убираем на ночь в холодильник! P.S. Рецепт придумал для пикника и выезда на природу! .vot.
Helios
Avatar
Имя: Миша
Сейчас нет на сайте
Репутация: 26
Регистрация: 4.01.2008
Всего сообщений: 1981
Откуда: Махачкала
7 июня 2013, 20:36
Рецепт оливье по-челябински:
200 грамм шариков от подшипника № 6352 высыпать в железную миску, засыпать зубьями шестерёнок m=2, посолить алюминиевой пудрой, порезать кубиками отваренную бетонную плиту перекрытия, всё залить маслом М-20, тщательно перемешать, украсить первой попавшейся под руку зеленью (за неимением зелёнки допускается использовать зелёную масляную краску ПФ-115), есть ртом без помощи рук.
Aleksandrl
Moderator
Avatar
Имя: Мой логин
Репутация: 83
Регистрация: 6.03.2007
Всего сообщений: 9776
Откуда: Владимирская губерния
7 июня 2013, 20:39
Helios, .klass. .megalol.
Mazda
Avatar
Имя: Павел
Сейчас нет на сайте
Репутация: 15
Регистрация: 29.09.2007
Всего сообщений: 3719
Откуда: Нижегородская губерния.
12 июня 2013, 10:08
Устрица.
Булка, сыр, колбаса, помидор, крабовые палочки, яицо, маионез.
JPG 136.6 Kб
Krasotka-ice
Avatar
Имя: Олесенька
Сейчас нет на сайте
Репутация: 13
Регистрация: 19.05.2009
Всего сообщений: 764
Откуда: Оренбург
21 июня 2013, 09:02
Вкусная картошечка:
1. Почистить картошку
2. Взять столовую ложку и поместить в неё картошину. Придерживая рукой ложку с картошкой, ножом сделать прорезы до упора в ложку (получаются надрезы - ложка не даёт разрезать картошку до конца)
3. Уложить картошку в форму, полить растительным маслом и присыпать приправой - соль, перец и травы по вкусу.
4. Запечь в духовке до готовности при температуре 190-200 градусов, периодически поливая маслом.
JPG 61.6 Kб
Krasotka-ice
Avatar
Имя: Олесенька
Сейчас нет на сайте
Репутация: 13
Регистрация: 19.05.2009
Всего сообщений: 764
Откуда: Оренбург
21 июня 2013, 09:14
Лосось в глазури:
- 1/2 стакана темного коричневого сахара
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана соевого соуса
- 1/2 чашки мирин (сладкое рисовое вино) , или 1/2 стакана сакэ (или водки) с 1/4 стакана сахара
- 1 1/2 столовые ложки свежего имбиря, очищенного и крупно нарезанного
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 4 целых горошины черного перца или 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 2 филе лосося (примерно по 180 г)
- 2 чайные ложки растительного масла (или масла виноградных косточек)
- 2 столовые ложки зеленого лука, мелко нарезанного
- 1 столовая ложка поджаренных кунжутных семечек.

) В кастрюле доведите коричневый сахар и воду до кипения. Добавьте соевый соус, мирин, имбирь, кориандр и черный перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Варите на медленном огне 30-40 минут, пока объем глазури не сократится на треть и немного не загустеет. Процедите глазурь через сито в жаропрочную миску. Эта смесь может храниться в холодильнике до недели.
2) Разогрейте духовку до 200С. Высушите филе лосося бумажным полотенцем и отложите в сторону.
3) В жаропрочной сковороде разогрейте масло на средне-сильном огне. Положите лосося, кожей вниз пожарьте в течение двух минут. Осторожно переверните филе и жарьте еще две минуты.
4) Поставьте кастрюлю с лососем в духовку. Запекайте 10-15 минут, или до готовности, по вкусу.
5) Щедро полейте готовую рыбу глазурью. Украсьте зеленым луком и кунжутом.
JPG 47.7 Kб
Krasotka-ice
Avatar
Имя: Олесенька
Сейчас нет на сайте
Репутация: 13
Регистрация: 19.05.2009
Всего сообщений: 764
Откуда: Оренбург
21 июня 2013, 09:24
Куриный салатик с апельсинчиком:
- 1 большой апельсин
- 150 г отваренной нарезанной кубиками курицы
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
- 60 мл майонеза или йогурта
- твердый тертый сыр
- соль
- перец
- листья салата

Разрезаем апельсин пополам.
Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
Нарезаем грудинку и измельчаем орехи.
Берем сушенную вишню или клюкву.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (или йогуртом), можно также взять ваш любимый соус.
Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.
JPG 52.5 Kб
Список форумов » ОбщениеНа страницу Пред. 1, 2, 3 ... 51, 52, 53 ... 72, 73, 74 След.
 
стр.  
Страница 52 из 74
Часовой пояс: GMT + 4
Мобильный портал, Profi © 2005-2016
Время генерации страницы: 0.041 сек
Общая загрузка процессора: 4%
SQL-запросов: 6
Rambler's Top100