Общение
Вкусные рецепты

Оля (off) [5491]
5 февраля 2013, 16:01
Салат "Лапти"

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.
Сыр - 1 упаковка (типа Хохланд, где каждый ломтик в отдельной упаковке)
Огурцы соленые - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Ветчина - 200 г.
Лук - 1 шт.
Уксус - 1/4 стакана.
Вода - 1/4 стакана.
Майонез - 200 г.
Соль - по вкусу.
Зелень - несколько веточек петрушки.

Способ приготовления

Этап 1 Замочить лук в маринаде: уксус, вода и щепотка сахара (15-20 минут).
Этап 2 Огурцы нарезать кубиками.
Этап 3 Ветчину также нарезать кубиками.
Этап 4 Яйца отварить, остудить, очистить. Нарезать кубиками. Добавить отцеженный лук. Все перемешать хорошенько, заправить майонезом.
Этап 5 Картошку отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Теперь из этой картофельной массы лепим лапти.
Этап 6 Дальше - плетение лаптей. Берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем. Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя, а задник и боковые стенки декорируем остатками сырных полосок, по возможности переплетая их между собой. Наполнить лапти салатом и украсить зеленью.

Приятного аппетита!
---

Размер файла: 31.3 Kб
-------
Mazda (off) [3640]
6 мая 2013, 20:05
Фреш макмаффин
6 булок
500гр фарша говядины
2 помидорины
6 кусков сыра
6 листьев салата
Майонез и кетчуп

Булки режим вдоль, фарш жарим, всё остальное понятно
---

Размер файла: 57 Kб
---

Размер файла: 33.8 Kб
---

Размер файла: 31.9 Kб
---

Размер файла: 47.6 Kб
---

Размер файла: 58.2 Kб
---

Размер файла: 61.3 Kб
-------
Mazda (off) [3640]
6 мая 2013, 20:24
Во я гигант, сам себе удивляюсь, был бы трезвый не в жизни бы не сделал подобное
http://www.youtube.com/watch?v=FRrvhklI8xg
---

-------
Sanchoys (off) [1279]
7 мая 2013, 09:40
Рулет из лаваша аля селедка под шубой! Смазываем первый лаваш майонезом и укладываем натертую вареную свеклу! Кладем сверху второй лаваш, смазываем майонезом, затем мелко порезаное филе сельди и немного посыпать репчатым луком, на третий лаваш выкладываем потертое зеленое яблоко и можно пару-тройку вареных резанных яиц! Аккуратно все скручиваем, упаковываем в пищевую пленку и убираем на ночь в холодильник! P.S. Рецепт придумал для пикника и выезда на природу!
-------
Helios (off) [3019]
7 июня 2013, 20:36
Рецепт оливье по-челябински:
200 грамм шариков от подшипника № 6352 высыпать в железную миску, засыпать зубьями шестерёнок m=2, посолить алюминиевой пудрой, порезать кубиками отваренную бетонную плиту перекрытия, всё залить маслом М-20, тщательно перемешать, украсить первой попавшейся под руку зеленью (за неимением зелёнки допускается использовать зелёную масляную краску ПФ-115), есть ртом без помощи рук.
-------
Aleksandrl (off) Moderator [9447]
7 июня 2013, 20:39
Helios,
-------
Mazda (off) [3640]
12 июня 2013, 10:08
Устрица.
Булка, сыр, колбаса, помидор, крабовые палочки, яицо, маионез.
---

Размер файла: 136.6 Kб
-------
Krasotka-ice (off) [757]
21 июня 2013, 09:02
Вкусная картошечка:
1. Почистить картошку
2. Взять столовую ложку и поместить в неё картошину. Придерживая рукой ложку с картошкой, ножом сделать прорезы до упора в ложку (получаются надрезы - ложка не даёт разрезать картошку до конца)
3. Уложить картошку в форму, полить растительным маслом и присыпать приправой - соль, перец и травы по вкусу.
4. Запечь в духовке до готовности при температуре 190-200 градусов, периодически поливая маслом.
---

Размер файла: 61.6 Kб
-------
Krasotka-ice (off) [757]
21 июня 2013, 09:14
Лосось в глазури:
- 1/2 стакана темного коричневого сахара
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана соевого соуса
- 1/2 чашки мирин (сладкое рисовое вино) , или 1/2 стакана сакэ (или водки) с 1/4 стакана сахара
- 1 1/2 столовые ложки свежего имбиря, очищенного и крупно нарезанного
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 4 целых горошины черного перца или 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 2 филе лосося (примерно по 180 г)
- 2 чайные ложки растительного масла (или масла виноградных косточек)
- 2 столовые ложки зеленого лука, мелко нарезанного
- 1 столовая ложка поджаренных кунжутных семечек.

) В кастрюле доведите коричневый сахар и воду до кипения. Добавьте соевый соус, мирин, имбирь, кориандр и черный перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Варите на медленном огне 30-40 минут, пока объем глазури не сократится на треть и немного не загустеет. Процедите глазурь через сито в жаропрочную миску. Эта смесь может храниться в холодильнике до недели.
2) Разогрейте духовку до 200С. Высушите филе лосося бумажным полотенцем и отложите в сторону.
3) В жаропрочной сковороде разогрейте масло на средне-сильном огне. Положите лосося, кожей вниз пожарьте в течение двух минут. Осторожно переверните филе и жарьте еще две минуты.
4) Поставьте кастрюлю с лососем в духовку. Запекайте 10-15 минут, или до готовности, по вкусу.
5) Щедро полейте готовую рыбу глазурью. Украсьте зеленым луком и кунжутом.
---

Размер файла: 47.7 Kб
-------
Krasotka-ice (off) [757]
21 июня 2013, 09:24
Куриный салатик с апельсинчиком:
- 1 большой апельсин
- 150 г отваренной нарезанной кубиками курицы
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
- 60 мл майонеза или йогурта
- твердый тертый сыр
- соль
- перец
- листья салата

Разрезаем апельсин пополам.
Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
Нарезаем грудинку и измельчаем орехи.
Берем сушенную вишню или клюкву.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (или йогуртом), можно также взять ваш любимый соус.
Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.
---

Размер файла: 52.5 Kб
-------

Ответить на тему

стр. Пред. 1,2,3 ... 51,52,53 ... 77,78,79 След.

Общение
Список форумов
На главную

Последние темы

Регистрация
Вход

0.035 сек
SQL: 6