Общение
Вкусные рецепты

Оля (off) [5491]
15 ноября 2012, 14:25

Слоёное тесто. Раскатываем, делим на прдолговатые квадраты и кладём начинку. Сейчас делала с вареной сгущенкой. Но больше нравится со свежей ягодой или кусочки фруктов. На ягоду и фрукты щепотку сахара.
Ничего сложного, зато очень вкусно.
---

Размер файла: 106.9 Kб
-------
Mazay72 (off) [4090]
15 ноября 2012, 15:17

На молочной сыворотке готовиим тесто, доводим примерно до консистенции киселя, добавляем щепотку дрожжей, ставим в теплое место чтобы поднялось. Затем столовой ложкой порциями выкладываем на разогретую сковородку, жарим до готовности. В предварительно вымытую кошачью плошку наливаем цветочный мед (можно липовый или акациевый), макаем горячие ладошки и с чаем.
-------
Оля (off) [5491]
15 ноября 2012, 19:02

Mazay72, Хорошо :D / Я бы реально твой рецепт сегодня сделала, но уже слойку затеяла. Сделаю обязательно. Тем более, сыворотку никогда не использовала раньше.
-------
Lanti (off) [1593]
17 ноября 2012, 17:08

Расскажите кто-нибудь, как можно кашу из тыквы сварить и как еще тыкву готовить можно. А то валяется на балконе громадная, а что с ней делать - не знаю ни хрена.. .cry.
-------
Еленка Moderator [1715]
17 ноября 2012, 18:21

Lanti, чистиш тыкву, режешь мелким кубиком, в кастрюльку и немного воды и сахарку... томишь до готовности. В отдельной кастрюляке варишь любую крупу на молоке, потом готовую тыкву добавляешь к крупе и смешиваешь. затем сливочного масла и усе, мона по тарелкам .vot.

а еще можно запечь в духовке... тоже режиш ее кусочками, как следует посыпаешь сахарком, в протвинь малость водички на дно и в духовочку. готовность проверяется вилочкой или зубочисткой .klass.

Lanti, мы варим рисово-пшенную .wink.
-------
4u4undra (off) [13691]
17 ноября 2012, 18:32

Я делаю так.
Чищу от кожуры, режу. На средние кубики. В толстостенной посудине ставлю на маленький огонь без воды. Пусть тыква пустит сок, и в нём поварится с полчаса. Затем туда рис и соли немного. Далее. Воды нужно из расчёта 2.5 стакана на стакан риса. Определяем примерно на глазок сколько воды уже есть в казанке, и добавляем необходимое количество. Ошибиться невозможно. Я лил и больше, и меньше... Пофиг. Далее - внимательно! Рис при полностью закрытой крышке вариться должен 15 минут. Затем не открывая крышку (это важно) отставляем, и ждём ещё 15 минут. Всё. Не нужно бояться, что рис не сварится. Снимаем, бросаем кусок масла, и всех вокруг разгоняем, чтоб не просили.
-------
Lanti (off) [1593]
17 ноября 2012, 18:47

Еленка, спасибо громадное) Завтра займусь вплотную тыквой, она пока что моя головная боль )))) / Оля, я вообще ни разу в жизни тыкву не готовила :-) / А последний рецепт близок к плову по приготовлению) Я сладкий плов готовила, с фруктами. Нужно будет и с тыквой рискнуть, пусть мужик пробует желанные блюда. .klass2.
-------
Mazay72 (off) [4090]
17 ноября 2012, 20:38

Шесть плавленных сырков, две пачки маргарина и четыре стакана муки перемешать, раскатать скалкой, нарезать длинными ромбиками и запечь в духовке. подавать к горячей какаве.
-------
Еленка Moderator [1715]
21 ноября 2012, 14:02

Lanti, вот еще блюдо из тыквы.... ОЛАДУШКИ ИЗ ТЫКВЫ .wink. 300-400 г тыквы нарезать кубиками,сварить в 2/3 ст.молока,молоко слить ,растворить в нем 1ч.л.сухих дрожжей,1 ч.л.сахара,дать постоять.Тыкву размять в пюре. Просеять 2 ст.муки,доб.соль,сахар по вкусу,молоко с дрожжами,тыкв.пюре,2 яйца,ваниль или корицу,перемешать ложкой тесто , если нужно,доб.муку (тесто должно быть густоты сметаны),накрыть,в тепло на 1-1,5 ч.(один раз перемешать). Жарить в масле с обеих сторон,выкладывая ложкой.
-------
Sanchoys (off) [1279]
26 ноября 2012, 10:26

Дамы, а может кто поделиться рецептиками для мультиварки? .repa.
-------

Ответить на тему

стр. Пред. 1,2,3 ... 48,49,50 ... 77,78,79 След.

стр.  

Общение
Список форумов
На главную

Последние темы

Регистрация
Вход

0.028 сек
SQL: 6