Общение
Вкусные рецепты

slawonn (off) [7064]
17 июля 2013, 23:04
Helios, классный торт.ик я знал,что ты фигню не посоветуешь
-------
Ferox (off) [3185]
17 июля 2013, 23:06
4u4undra, дык некогда... Моё дело: пилы,рубанки,молотки и прочие ремонтные принадлежности....
-------
4u4undra (on) [13577]
17 июля 2013, 23:07
Если нужны какие-то советы по соленьям - подскажу. Кроме грибов. Рецепт грибов бочковых до меня не дошёл от прадеда. А прадед, к слову, был поставщиком петербургского королевского двора. Именно по соленьям. Через бабушку (его дочку) я успел многое узнать.
-------
4u4undra (on) [13577]
17 июля 2013, 23:08
Ferox, я понимаю, сам часто по ночам этим занимаюсь. В этом году времени чуть больше, а раньше случалось и до утра этими делами заниматься. Особенно когда яблоки мочу.
-------
4u4undra (on) [13577]
17 июля 2013, 23:14
Ах, оговорюсь - все секреты не выдам. Это что-то вроде моей сакральной связи с прадедом. :] Наш общий секрет. Ну, вы понимаете...
-------
Algis (off) [12972]
17 июля 2013, 23:14
4u4undra,
-------
Светлячок (off) [3012]
17 июля 2013, 23:17
4u4undra, давно слышала о консервированом чесноке. Муж пробовал в гостях, нахваливал. Если честно я не понимала как это. Спасибо за рецепт. к слову сказать, у меня муж любит соления делать. и действительно вкуснее Огурцы хрустят так что в соседней комнате слышно.
-------
Еленка Moderator [1715]
30 июля 2013, 14:15
Светлячок, угощайся, хорош фигуру блюсти я вот седня себе праздник устроила, испекла вот такой тортик
---

Размер файла: 40.1 Kб
-------
Еленка Moderator [1715]
31 июля 2013, 08:25
Светлячок, эт дамские пальчики стакан воды 200мл, 100гр масла сливочного и 1/2 чайной ложки соли, все в кастрюльку и на огонь, как закипит туда стакан муки , не выключая огня все мымесить лопаткой. дать немного остыть и по одному вмешать 6 куриных яиц. отсадить кондитерским шприцом на противень в виде палочек. если нет шприца, не переживай, ложками тоже можно выпекать в духовке при 200 градусах 20-25 минут. ставить в уже разогретую духовку! и крем: 500гр сметаны смешать с стаканом сахара и взбить миксером макать пальчики в крем и укладывать на блюдо горочкой, либо в чашку но сперва простели целофаном, чтобы потом перевернуть на блюдо без проблем в идеале конечно надо не 500 грамм сметаны , а весь килограмм, так сочнее будет можешь когда укладываешь слоями, полить любым сиропом или уложить фрукты, это уже по желанию и вкусу и обязательно дать настояться как минимум 12 часов
-------
Еленка Moderator [1715]
29 августа 2013, 21:11
ханум
Для теста: 1 яйцо, 200 мл воды, 2 ст ложки масла растительного. замесить крутое тесто, завернуть в пленку и дать постоять 20 минут.
Для начинки: фарш мясной, сырая картошка 1-2 шт, лук репчатый обжаренный в масле, соль, перец по вкусу.
Делим тесто на три равные части, каждую раскатываем в очень тонкий пласт, на него трем на терке картошку, солим ее, затем репчатый лук обжаренный в масле, сырой фарш, соль и перец по вкусу. аккуратно сворачиваем в рулет. Варить на пару в течении 40 минут. та приблуда на которую укладываете рулет, обязательно смазать ее маслом в моем случае, я обошлась дуршлагом, установленным в большую кастрюлю. после того как сварится смазать рулет сливочным маслом. кушать можно как со сметаной, майонезом, так и с томатным соусом
---

Размер файла: 58.3 Kб
-------

Ответить на тему

стр. Пред. 1,2,3 ... 57,58,59 ... 77,78,79 След.

Общение
Список форумов
На главную

Последние темы

Регистрация
Вход

0.04 сек
SQL: 6