ПравилаРегистрацияВход
НАВИГАЦИЯ

Вкусные рецепты

Модераторы: Aleksandrl, DreamFire, Еленка
Список форумов » ОбщениеНа страницу  1, 2, 3 ... 69, 70, 71 ... 77, 78, 79 
АВТОРСООБЩЕНИЕ
mag77
Avatar
Имя: Магомед
Сейчас нет на сайте
Репутация: 15
Регистрация: 7.05.2009
Всего сообщений: 3554
Откуда: Дагестан,г. Хасавюрт
7 декабря 2014, 15:27
Но вкуснее.
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 120
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5490
7 декабря 2014, 15:42
Зато быстро ))))
Aleksandrl
Moderator
Avatar
Имя: Sapsan
Сейчас нет на сайте
Репутация: 87
Регистрация: 6.03.2007
Всего сообщений: 9447
Откуда: Владимирская губерния
7 декабря 2014, 17:24
... и полезней!
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 120
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5490
7 декабря 2014, 17:30
Гг гг )))))
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 120
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5490
13 декабря 2014, 08:11
Мясной пирог "Крокодил"

Продукты: для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
~ 500 гр. муки для начинки:
1 маленький вилок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша соль, перец

Приготовление:
1.В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и отправляем в тепло на расстойку.
А этим временем занимаемся начинкой: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.
Раскатываем прямоугольный пласт теста, обрезаем края, чтобы было ровненько, а остатки теста нам еще пригодятся.
. Переносим тесто на противень застеленный пергаментом, иначе потом это сделать будет трудно. На середину выкладываем начинку.
Начиная с углов, делаем надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складываем их косичкой в нахлест, оставляем только первые и последние.
Из верхней части складываем голову, а из нижней- хвост.
Формируем ноздри у Крокодила, из обрезков теста лепим лапки и глаза- брови.
Делаем клыки с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.
Также ножницами создаем неровности по всему телу.
. Выпекаем в духовке при 200 градусах до зарумянивания. За 10 минут до готовности смазываем животное взбитым яйцом.
Приятного аппетита!
JPG 43.9 Kб
JPG 32.5 Kб
JPG 33.3 Kб
JPG 95.5 Kб
Algis
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 370
Регистрация: 9.06.2008
Всего сообщений: 12972
Откуда: с.Кармаскалы. Башкирия. живу в г.Щелково
13 декабря 2014, 10:47
Оля, какой он хрустяшный! .inlove.
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 120
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5490
13 декабря 2014, 11:26
Algis, :)
Tarkett
Avatar
Имя: Вячеслав
Сейчас нет на сайте
Репутация: 503
Регистрация: 5.11.2009
Всего сообщений: 2872
Откуда: Ставрополь
13 декабря 2014, 13:49
Оля, а это ты фотки пирога делала?
Оля
Avatar
Сейчас нет на сайте
Репутация: 120
Регистрация: 22.08.2010
Всего сообщений: 5490
13 декабря 2014, 17:23
Tarkett, Не, не.. Это я только сегодня нашла. В ближайшее время сделаю. У меня еще стряпня не закончилась чтоб новое печь. Из сети фото.
LedZeppelin
Avatar
Имя: Дмитрий
Сейчас нет на сайте
Репутация: 8
Регистрация: 22.11.2009
Всего сообщений: 4311
Откуда: Луганск
13 декабря 2014, 18:01
Оля, не крокодил, но тоже чудовище! Было весело и вкусно, спасибо .ok.
JPG 253.9 Kб
Список форумов » ОбщениеНа страницу Пред. 1, 2, 3 ... 69, 70, 71 ... 77, 78, 79 След.
 
стр.  
Страница 70 из 79
Часовой пояс: GMT + 4
Мобильный портал, Profi © 2005-2023
Время генерации страницы: 0.031 сек
Общая загрузка процессора: 43%
SQL-запросов: 6
Rambler's Top100