Общение
Вкусные рецепты
slawonn (off) [7064]
21 апреля 2014, 18:38
Aleksandrl, на хлеб,когда уже налито 
и чуток сдобрить хреном
-------
Krasotka-ice
(off) [757]
7 июня 2014, 09:45
Aleksandrl, Аха)не дописала)))))
На кабачки добавить смесь из порея и болгарского перца, всё это посолить, поперчить, посыпать орегано и майораном, полить парой капель оливкового масла.
Выложить слой бекона.
Сверху положить ещё 2-3 слоя молодого картофеля, посолив и поперчив каждый слой, смазать верх оливковым маслом. накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, затем фольгу снять, поставить форму под самый верх духовки и запекать ещё минут 20 до зарумянивания картофеля
---
Размер файла: 37.8 Kб
-------
Krasotka-ice (off) [757]
7 июня 2014, 09:48
Теплая брускетта с помидорами и моцареллой
Ингредиенты:
8 кусков итальянского хлеба
450 г помидоров-черри, разрезать напополам
1 большой зубчик чеснока, выдавить
2 чайных ложки оливкового масла + дополнительно
1 чайная ложка бальзамического уксуса
225 г моцареллы, тонко нарезать
небольшой пучок базилика, нарубить
соль и свежемолотый перец, по вкусу
Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов. Хлеб выложите на противень. Щедро смажьте оливковым маслом и отправьте в духовку на 10 минут. Не выключая духовку, достаньте противень с хлебом.
Пока хлеб в духовке в средней миске смешайте нарезанные помидоры, выдавленный чеснок, 2 чайных ложки оливкового масла и уксус. Выложите на каждый кусок хлеба моцареллу и помидорный салат. Верните противень в духовку на 6-8 минут, чтобы помидоры и сыра стали мягкими.
Достаньте из духовки, сбрызните оливковым маслом. Присыпьте нарезанным базиликом, посолите и поперчите. Подавайте брускетту теплой.
---
Размер файла: 57.9 Kб
---
Размер файла: 55.6 Kб
-------
Krasotka-ice (off) [757]
7 июня 2014, 09:50
Быстрые "беляши"
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль, перец
- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Приготовление:
1. Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
2. Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
3. В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
---
Размер файла: 54.9 Kб
---
Размер файла: 59.2 Kб
-------
Sanchoys (off) [1279]
31 августа 2014, 17:21
Народ, а что бы ещё интересного испечь в мультяшке? Есть мука, яйца, творог, сметана или "снежок", бананы, яблоки! 
Только учтите; что у меня тут ни то что миксера, а даже и венчика нема! P.S. Творог со сметаной пропадають!
-------
Sapsan (off) [6812]
31 августа 2014, 17:30
Sanchoys, сырники сделай!
-------
Еленка Moderator [1715]
31 августа 2014, 17:42
Sanchoys, масло или маргарин добудь еще 
короче муку с маслом растереть рукой до образования крошки. Примерно пачка маргарина на три стакана муки.... насыпаешь слой получившейся крошки в мультяшку, потом творог смешивашь со сметаной ( только сметаны всего пару ложек, сахар и яйцо) бубухаешь в мультяшку и сверху оставшуюся крошку. Крышку закрывай и выпекай 
-------
Sapsan (off) [6812]
2 сентября 2014, 13:54
Любителям суши и роллов, очень поучительное видео.
http://www.youtube.com/watch?v=VYvz-S9iH9g
-------
васятка (off) [2590]
2 сентября 2014, 14:21
Sapsan, вчера по твц было это .а вообще сырое мясо и рыбуесть нельзя.только после заморозки и то -20 25°
-------
Sapsan (off) [6812]
2 сентября 2014, 16:31
васятка, люблю мясо и рыбу строганую. Рыбу северную (омуль, нельма, муксун, чир), они жирные, а всякую другую в строганине не уважаю. На Севере ниже -50 не редкость, летом строганину не делают ...
-------
Ответить на тему
стр. Пред. 1,2,3 ... 67,68,69 ... 77,78,79 След.
Общение
Список форумов
На главную
Последние темы
Регистрация
Вход
0.067 сек
SQL: 6
